| Forum |
|
| Conosciamoci |
Argomenti |
Messaggi |
Ultimo messaggio |
Mi presento...
Ciao! Scrivi qui il tuo primo messaggio.
|
335 |
2596 |
Brevissima presentazione! (Maya, Sab 19 Mag 2012 9:42 ) |
Auguri e messaggi
|
181 |
1940 |
Buon Compleanno a Birillo (SiteAdmin, Gio 10 Mag 2012 11:42 ) |
|
| Cerco |
Argomenti |
Messaggi |
Ultimo messaggio |
Cerco ricetta...
Chiedi qui la ricetta o le ricette che stai cercando.
|
132 |
834 |
lcerco ricetta liquore rugolino (maru, Gio 19 Apr 2012 10:29 ) |
Cerco un aiuto o un consiglio per...
° ° °
...per ricetta salata - ultimo: Come fare i wurstel in pasta sfogli...
...per dolci - ultimo: Come posso conservare la meringa?...
...per pane o pizza - ultimo: Problemi per pane pesante di peso d...
...per Lievito Madre o altri lieviti - ultimo: cerco ricetta baguette con LM...
...per cene e buffet - ultimo: Cena a due...
...per decorare e presentare piatti - ultimo: Come confezionare una torta da rega...
...per formaggi e latticini - ultimo: Stufatura nel forno?...
...varie - ultimo: Lievitazione nel forno...
...per intolleranze e allergie - ultimo: Biscotti senza latte burro uova...
|
200 |
1338 |
Lievitazione nel forno (ZIO SALSICCIA, Ven 04 Mag 2012 11:01 ) |
|
| Ricettario |
Argomenti |
Messaggi |
Ultimo messaggio |
Pane e pizza
° ° °
Lievito Madre - ultimo: tornano le trecce di pane con lievi...
Pane - ultimo: frustine alle olive...
Pizza - ultimo: girelle di mozzarella con lievito m...
Lievito di birra ed altri - ultimo: Un prezioso aiutino per la lievitaz...
|
165 |
1609 |
frustine alle olive (torta_della_nonna, Mar 15 Mag 2012 12:06 ) |
Antipasti
° ° °
Torte salate - ultimo: Quiche di asparagi con prosciutto c...
Antipasti di pesce - ultimo: Cheese cake con salmone affumicato ...
Antipasti di carne e salumi - ultimo: Carpaccio di manzo con rucola e par...
Antipasti di verdure e legumi - ultimo: Fave con il pecorino...
Antipasti di formaggi - ultimo: Caciu all'argintera...
Antipasti vari - ultimo: torta di ceci...
Bruschette e crostini - ultimo: crostini con melanzane...
Antipasti di pane - ultimo: Zeppulelle e pasta crisciuta c’alic...
|
252 |
1204 |
Fave con il pecorino (SiteAdmin, Gio 10 Mag 2012 16:06 ) |
Primi
° ° °
Pasta - ultimo: Fusilli Astice zucchine e carciofi...
Pasta all'uovo - ultimo: Ravioli alle cime di rapa in burro ...
Paste ripiene - ultimo: Ravioli di ricotta dolci...
Riso e risotti - ultimo: riso con le fave...
Minestre e zuppe - ultimo: Vellutata di zucca...
Timballi e sformati - ultimo: Muffins con i piselli...
Gnocchi e orecchiette - ultimo: Malloreddus con broccoletti e pecor...
Altri primi - ultimo: Patate al forno alla pizzaiola...
|
430 |
2028 |
Fusilli Astice zucchine e carciofi (Maya, Gio 17 Mag 2012 11:04 ) |
Secondi
° ° °
Secondi di pesce - ultimo: Baccalà con le patate...
Secondi di carne - ultimo: Polpette di carne impanate...
Secondi di formaggio - ultimo: sfoglia di mozzarella farcita...
Secondi di uova - ultimo: Uova con salsiccia e peperoni "...
Secondi di verdure - ultimo: intreccio di zucchine........
|
531 |
2534 |
Polpette di carne impanate (SiteAdmin, Sab 12 Mag 2012 19:56 ) |
Contorni
Verdure, insalate, funghi, legumi...
|
133 |
681 |
Purè di patate (SiteAdmin, Mer 25 Apr 2012 12:52 ) |
Dolci
° ° °
Marmellate e confetture - ultimo: marmellata di kiwi...
Torte - ultimo: tronchetto alla crema di panna e yo...
Crostate - ultimo: crostata di mele...
Dolci al cucchiaio - ultimo: Zuppa Inglese...
Biscotti - ultimo: Ricciarelli...
Piccola pasticceria - ultimo: uno tira l'altro........
Gelati - ultimo: Gelato alla nocciola...
Impasti base dolci - ultimo: Torta di mele...
Lieviti - ultimo: croissant alla nutella...
|
1169 |
8755 |
uno tira l'altro..... (CIAMBELLA, Gio 17 Mag 2012 13:20 ) |
Formaggi e latticini
Formaggi e latticini fatti in casa.
|
92 |
877 |
Pecorino e gorgonzola (tony56, Mer 02 Mar 2011 19:20 ) |
Salumi e insaccati
Salumi e insaccati fatti in casa.
|
4 |
31 |
La tradizione......"La Pista" del mai... (cammy, Ven 14 Gen 2011 21:25 ) |
Piatti unici
Sfiziosi e ideali per risolvere pranzo o cena
|
17 |
77 |
Il cestino del contadino (cammy, Lun 07 Mar 2011 8:40 ) |
Salse, creme dolci e salate e condimenti
Salse dolci e salate e condimenti.
|
40 |
226 |
Conserva di aglio, olio e peperoncino (Shaloha, Gio 23 Feb 2012 19:19 ) |
Bevande alcoliche ed analcoliche
° ° °
Bevande alcoliche - ultimo: Cocktail al limone e ciliegia...
Bevande analcoliche - ultimo: Cappuccino con schiuma...
|
41 |
304 |
Cocktail al limone e ciliegia (SiteAdmin, Mer 25 Apr 2012 13:36 ) |
Tipi di cucine
° ° °
Cucina Vegetariana - ultimo: Burghul di verdure...
Ricette con il Microonde - ultimo: Sformatini di carciofi e piselli in...
Cottura alla brace e BBQ - ultimo: BBQ: Hamburger & Stuffed Burger...
Cucina orientale e dal mondo - ultimo: Salsa Chimichurri della mia amica S...
Ricette per bambini - ultimo: mele.....mangio!!...
|
117 |
476 |
BBQ: Hamburger & Stuffed Burger (SilviettaR, Lun 30 Apr 2012 17:16 ) |
Le ricette delle feste
° ° °
Concorso di cucina -Dolce di Natale- - ultimo: ed ecco i vincitori!!!!!!...
S.Valentino 14 febbraio - ultimo: il mio dolce per san valentino...
Carnevale - ultimo: Bignole fritte ripiene di crema zab...
Pasqua - ultimo: la pizza al formaggio...
Halloween - ultimo: Halloween 2010...
Natale e Capodanno - ultimo: Pandoro e Pandorino...
|
228 |
1794 |
la pizza al formaggio (torta_della_nonna, Mer 11 Apr 2012 14:19 ) |
Ricette per conservazione cibi
|
25 |
167 |
il burro nel formaggio (jizo63, Gio 26 Apr 2012 22:17 ) |
|
|
| Consigli e varie |
Argomenti |
Messaggi |
Ultimo messaggio |
Consigli trucchi e...
° ° °
Consigli e trucchi di cucina - ultimo: caffè equo e solidale...
Presentare e decorare piatti - ultimo: Le mie ultime creazioni...
L'angolo delle decorazioni - ultimo: Porta candela natalizio...
Robots di cucina - ultimo: Cerco ricettario Pastamatic...
Cene e rinfreschi - ultimo: Come mangiano gli astronauti sulla ...
Diete e Calorie - ultimo: La dieta che sto facendo...
Piante officinali in cucina - ultimo: Sciroppo di aloe di padre Zago...
|
331 |
2232 |
Cerco ricettario Pastamatic (brenda1983, Gio 05 Apr 2012 11:55 ) |
Cucina scientifica
La scienza in cucina, tecniche e metodi di cucina.
|
11 |
45 |
Il potere dei colori in cucina (settepunte, Lun 15 Nov 2010 9:12 ) |
|
|
| Eventi gastronomici MC |
Argomenti |
Messaggi |
Ultimo messaggio |
Mini-Meeting MC
Eventi eno-gastronomici tra poche persone di MrCarota.it
|
5 |
59 |
Mini meeting - Maxi amici (lella66, Gio 01 Mar 2012 10:26 ) |
Altri eventi MC
Altri eventi enogastronomici MC che non rientrano nelle precedenti tipologie.
|
6 |
16 |
Live webcam BBQ - Domenica 28 Agosto Live from ... (settepunte, Dom 28 Ago 2011 17:05 ) |
|
| Istruzioni e messaggi dai moderatori |
Argomenti |
Messaggi |
Ultimo messaggio |
Regolamenti, Come postare foto e video, Richieste
° ° °
Regolamenti - ultimo: Regolamento per utenti...
|
2 |
5 |
Regolamento per utenti (SiteAdmin, Sab 28 Gen 2012 11:09 ) |